
DanskRAVIOLIMAKERGIDS VOOR HET BESTE RESULTAATRAVIOLI MAKERGUIDE TO EXPERT RESULTSMACHINE POUR LA PRÉPARATION ET LE REMPLISSAGE DES RAVIOLISGUIDE DU C
10OPSKRIFTERRavioli al Limone(ravioli med ricotta-/citronfyld)Pasta 300 italiensk hvedemel, type 00 2 æg 1 spsk. olivenolie 1 strøget tsk. saltFyl
11Ravioli alla Milanese(Milano-ravioli)Fyld 250 g kogt kylling 1 lammehjerne 150 g oksemarv 25 g smør 1 spsk. revet parmesan 25 g frisklavet ras
12Ravioli alla Parmigiana(Parma-ravioli)Sauce 1 løg 2 fed hvidløg 1 gulerod 1 stilk blegselleri 60 g smør 3 spsk. olivenolie 300 g hakket oks
13Ravioli alla Ghiotta(pikant ravioli)Fyld 1 løg 150 g lufttørret skinke(f.eks. parmaskinke eller San Daniele) 2 spsk. olivenolie 2 spsk. smør 250
14Ravioli con Spinaci e Pecorino(ravioli med spinat og pecorino-ost)Fyld 225 g kogt spinat 2 spsk. smør 2 æg 275 g blød pecorino-ost muskat
15Ravioli ala Bolognese(ravioli med bolognesesauce)Fyld 2 spsk. smør 100 g svinekød 75 g kalkunfilet 75 g kalvekød 50 g kalvehjerne 100 g mortad
16Ravioli alla Panna(ravioli i flødesauce)Fyld 3 spsk. smør 100 g hakket svinekød 100 g hakket kalvekød 30 g parmesanost 1 spsk. frisklavet ra
17Ravioli alla Vegetariana(vegetar-ravioli)Fyld 2 mellemstore auberginer fritureolie 20 valnødder 2 dl tyk bechamelsauce 1 spsk. hakket per
18Ravioli con la Zucca(ravioli med græskar)Fyld 1750 g gult græskar 60 g parmesanost 5 amaretti (tørre runde Amaretto-kiks) 200 g mostarda di f
19Garantiperiode:Europa & Australien:To års fuld garanti fra købsdato.Andre lande:Et års fuld garanti fra købsdato.KitchenAid betaler for:De udsk
2IndholdVigtigt om sikkerhed ... 3Raviolimaskine ...
FOR THE WAY IT’S MADE.®®20Dansk® Registered Trademark of KitchenAid, U.S.A.™ Trademark of KitchenAid, U.S.A.Køkkenmaskinens design er beskyttet af et
3VIGTIGT OM SIKKERHEDNår du bruger elektriske husholdningsmaskiner, er der nogle grundlæggende forholdsregler, der altid skal overholdes, herunder føl
4RaviolimaskineBEMÆRK: Denne raviolimaskine er kun beregnet til pastadej. Brug aldrig raviolimaskinen til at udrulle eller udskære andet materiale.BEM
52. Vælg pastamaskinen som tilbehør. Sæt tilbehørets aksel (C) ind i navet til tilbehør (D); mærk efter, at akslen sidder præcist i det firkantede nav
64. Sæt pastamaskinens knap i stilling 2. Før dejen gennem valserne, så den bliver trykket endnu fladere. Skift til stilling 3 og kør dejen igennem ig
73. Sæt raviolimaskinens aksel (C) ind i navet (D). Den skal flugte med navet.4. Stram tilbehørsknappen (A) ved at dreje den med uret, til raviolimas
8Sådan bruges raviolimaskinen5. Find den lille rektangulære fordybning på den lodrette side af tragtens kant. Placér siden med fordybningen, så den v
9Vedligeholdelse og rengøringRengøring af raviolimaskinen1. Drys raviolimaskinen med mel og brug børsten til at rense den.2. Fjern tragten og vip de
Commentaires sur ces manuels