KitchenAid KEMS378SSS Manuel d'utilisateur

SUPERBA® BUILT-IN ELECTRICCONVECTION OVENUse & Care GuideFor questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call:

10Meat ThermometerOn models without a temperature probe, use a meat thermometer to determine whether meat, poultry and fish, are cooked to the desired

11Full and Center BroilingBroiling uses direct radiant heat to cook food.During full broiling, both the inner and outer broil elements heat. During ce

12 Test baked goods for doneness a few minutes before the minimum cooking time using a method such as a toothpick. Use a meat thermometer or the tem

13Use the roasting rack on top of the broiler pan and grid. This holds the food above the grid and allows air to circulate completely around all surfa

14To Convection Broil:Before convection broiling, see “Full and Center Broiling” section for general broiling guidelines. Position rack.Allow the oven

15To Use:Before using, insert the probe into the food item. (For meats, the probe tip should be located in the center of the thickest part of the meat

166. Touch START.The start time is automatically calculated and displayed.“DELAY” and the stop time will also appear on the oven display.When the star

17Use the following chart as a guide to determine the desired cleaning level.Once the oven has completely cooled, remove ash with a damp cloth. To avo

18OVEN CAVITYDo not use oven cleaners.Food spills should be cleaned when oven cools. At high temperatures, foods react with porcelain and staining, et

19TROUBLESHOOTINGTry the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call.Nothing will operate Has a househol

2TABLE OF CONTENTSOVEN SAFETY ...3PARTS AND FEATURES...

20ASSISTANCE OR SERVICEBefore calling for assistance or service, please check “Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If you st

21KITCHENAID® BUILT-IN OVEN & MICROWAVE WARRANTYLIMITED WARRANTYFor one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and

22DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIESCUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAI

23SÉCURITÉ DU FOURRisque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de b

24PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUESCe manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement c

25COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOURCe manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulemen

26Mise en marcheLa touche START (mise en marche) met en marche toutes les fonctions du four excepté le mode Sabbat. Si on n'appuie pas sur la tou

27MinuterieLa minuterie peut être réglée en minutes et secondes ou en heures et minutes et procède à un compte à rebours de la durée programmée. REMAR

28Pour un réglage normal, non minuté :Le mode Sabbat doit être activé avant de lancer le programme de cuisson au four. Voir la section “Activation”.1.

29Positionnement des grilles et des ustensiles de cuissonIMPORTANT : Pour éviter des dommages permanents au fini en porcelaine, ne pas placer d'

3OVEN SAFETYYou can be killed or seriously injured if you don't immediately You can be killed or seriously injured if you don'tfollow All s

30Dépose de la grille coulissante :1. Glisser la grille complètement à l'intérieur de sorte qu'elle est fermée et engagée avec l'étagèr

31Évent du fourNe pas obstruer ni couvrir l'évent du four car il permet à l'air chaud et à l'humidité de s'échapper du four. Le fa

32Fermer la porte.1. Appuyer une fois sur BROIL pour le gril complet, deux fois pour le gril central.Appuyer sur les touches numériques pour entrer un

33Cuisson au four par convectionL'élément de convection T.H.E.™ (troisième élément dissimulé) est dissimulé dans le panneau arrière de la cavité

343. Appuyer sur OFF (arrêt) lorsque la cuisson est terminée.TABLEAU DE RÔTISSAGE PAR CONVECTION*Ne pas farcir la volaille lors du rôtissage par conve

35Conversion de la température de convection EasyConvect™Les températures et durées par convection sont différentes de celles de la cuisson standard.

36Utilisation :Avant l'utilisation, insérer la sonde à l'intérieur de l'aliment. (Pour les viandes, l'extrémité de la sonde doit s

376. Appuyer sur START (mise en marche).L'heure de mise en marche est calculée et affichée automatiquement.“DELAY” et l'heure d'arrêt a

38Comment fonctionne le programme IMPORTANT : Le chauffage et le refroidissement de la porcelaine sur l’acier dans le four peuvent causer une décolora

39Nettoyage généralIMPORTANT : Avant le nettoyage, s'assurer que toutes les commandes sont désactivées et que le four a refroidi. Toujours suivre

4PARTS AND FEATURESThis manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appear

40Lampes du fourLes lampes du four ont des ampoules halogènes de 12 volts,5 watts maximum. Elles s'allument lorsque la porte du four est ouverte.

41DÉPANNAGEEssayer les solutions suggérées ici d'abord afin d'éviter le coût d'une visite de service non nécessaire.Rien ne fonctionne

42ASSISTANCE OU SERVICEAvant de faire un appel pour assistance ou service, consulter la section “Dépannage”. Ce guide peut vous faire économiser le co

43ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIELa présente garantie limitée ne couvre pas :1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appar

W10162223A© 2007. All rights reserved.Tous droits réservés.® Registered Trademark/TM Trademark of KitchenAid, U.S.A., KitchenAid Canada licensee in Ca

5ELECTRONIC OVEN CONTROLThis manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and a

6OffThe lower oven OFF key stops oven functions except for the Clock, Timer and Control Lock. The oven cooling fan may continue to operate even after

7Control LockThe Control Lock shuts down the control panel keys to avoid unintended use of the oven(s). The Control Lock will remain set after a power

8Temperature ChangeThe oven temperature can be changed when the oven is in the Sabbath Mode. No tones will sound, and the display will not change. The

9Roll-Out RackThe roll-out rack allows easy access to position and remove food in the oven. It can be used in rack positions 1 through 4. Do not put t