KitchenAid KHIP3 70510 Mode d'emploi télécharger pdf (Page 18)

Taula de configuració de potència

Taula de configuració

de potència

Tipus de cocció

Ús de la configuració

(tipus de cocció i hàbits)

Potència

màx

Boost Escalfar ràpidament

Ideal per augmentar la temperatura dels aliments

ràpidament o coure líquids i fer bullir aigua

ràpidament.

8-9 Fregir, bullir

Ideal per daurar, iniciar la cocció, fregir productes

congelats, bullir ràpidament.

Potència

alta

7-8 Daurar, saltar, bullir

Ideal per saltar, fer un bull, coure i (durant un

període de temps breu, 5-10 minuts).

6-7

Daurar, coure, guisar,

saltar

Ideal per saltar, mantenir un bull suau, coure i rostir

(durant un període de temps breu, 10-20 minuts),

preescalfar accessoris.

4-5

Coure, guisar,

saltar

Ideal per guisar, mantenir un bull suau, cuinar

(durant un període de temps llarg) i salsar pasta.

Potència

mitjana

3-4

Coure, bullir a foc lent,

espessir, salsar pasta

Ideal per a receptes amb un temps de cocció llarg

(arròs, salses, rostits, peix) amb líquids (aigua, vins,

brou, llet) o per salsar pasta.

2-3

Ideal per a receptes amb un temps de cocció llarg

(quantitats inferiors a 1 litre: arròs, salses, rostits,

peix) amb líquids (p. ex., aigua, vins, brou, llet).

Potència

baixa

1-2 Fondre, descongelar

Ideal per desfer mantega, desfer xocolata

suaument, descongelar productes petits.

Mantenir calents els

aliments

Salsar risotto

Ideal per mantenir calentes petites porcions de

menjar acabat de cuinar, per servir plats calents i

per salsar risottos.

OFF

Potència

zero

Superfície de suport

Placa en modalitat d'espera o apagada (possible

escalfor residual de la cocció, indicada amb una

«H»).

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

KitchenAid KHIP3 70510 Mode d'emploi Page 18

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non KitchenAid KHIP3 70510