KitchenAid KHIP5 90511 Mode d'emploi télécharger pdf (Page 19)

Таблица уровней мощности

Уровень мощности Способ приготовления

Использование уровня

(способ и особенности приготовления)

Макс.

мощность

Boost Быстрый нагрев

Подходит для быстрого увеличения температуры

пищи или варочных жидкостей и быстрого

кипячения воды.

8-9 Жарка, кипячение

Подходит для подрумянивания продуктов, начала

приготовления, жарки замороженных продуктов,

быстрого кипячения.

Высокая

мощность

7-8

Подрумянивание,

медленная жарка, варка,

жарка на решетке

Подходит для медленной жарки, поддержания

интенсивного кипения, варки и жарки на решетке (в

течение короткого времени, 5—10минут).

6-7

Подрумянивание, варка,

тушение,

медленная жарка, жарка

на решетке

Подходит для медленной жарки, поддержания

слабоинтенсивного кипения, варки, жарки на

решетке (в течение 10-20минут), предварительного

нагрева посуды.

4-5

Варка, тушение,

медленная жарка, жарка

на решетке

Подходит для тушения, поддержания

слабоинтенсивного кипения, варки и жарки на

решетке (в течение продолжительного времени).

Средняя

мощность

3-4

Варка, медленное

кипение, загущение

соусов, заправка соусом

Подходит для медленного приготовления блюд

(рис, соусы, жаркое, рыба) в присутствии жидкости

(воды, вина, бульона, молока) или для заправки

макарон соусом.

2-3

Подходит для медленного приготовления блюд

(объемы менее 1литра: рис, соусы, жаркое, рыба) в

присутствии жидкости (воды, вина, бульона,

молока).

Низкая

мощность

1-2

Растапливание,

размораживание

Подходит для размягчения сливочного масла,

постепенного растапливания шоколада; разморозки

продуктов небольшого размера.

Сохранение блюд

горячими

Заправка ризотто соусом

Подходит для сохранения горячими небольших

порций только что приготовленных блюд,

подогрева тарелок для сервировки, заправки

ризотто соусом.

OFF

Нулевая

мощность

Использование в

качестве подставки

Варочная панель в режиме ожидания или

выключена (наличие остаточного тепла указывается

буквой “H”).

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

KitchenAid KHIP5 90511 Mode d'emploi Page 19

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non KitchenAid KHIP5 90511