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KitchenAid AGB 556/WP Mode d'emploi Page 26

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Doporučené použití a tipy
Pizza
Plechy trochu vymažte tukem, aby byl spodek pěkně křupavý. Ve dvou třetinách pečení posypte pizzu
mozarellou.
Funkce kynutí (jen u některých modelů)
Před vložením těsta do trouby je vhodné zakrýt ho vlhkou utěrkou. Čas potřebný k vykynutí těsta
pomocí této funkce je přibližně o třetinu kratší v porovnání s kynutím při pokojové teplotě (20-25 °C). 1
kg těsta na pizzu vykyne asi za jednu hodinu.
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