KitchenAid KHIAS 10900 Mode d'emploi Page 11

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Käse Grillen, Braten, Fondue
Nudeln und Reis Kochen, Braten, Risotto
Getränke Köcheln (Milch), Wasser (Aufkochen, Köcheln), Moka
Anderes Aufkochen, Grillen, Braten, Köcheln, Schmelzen
HAUPTGARMETHODEN
(Jede Methode kann zusätzliche Optionen umfassen)
SCHMELZEN
Lebensmittel werden auf die ideale Temperatur zum Schmelzen gebracht und bewahren ihren Zustand ohne
Gefahr des Anbrennens.
Mit dieser Methode werden empndliche Lebensmittel wie Schokolade nicht beeinträchtigt und setzen sich nicht
am Topf fest.
Die Garstufe kann jederzeit mit den ”+” und ”–” Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden.
KÖCHELN
Zum langsamen Kochen von Gerichten und langsamen Verdampfen von Flüssigkeiten, der Zustand der
Lebensmittel wird ohne Gefahr des Anbrennens bewahrt. Mit dieser Methode werden die Lebensmittel nicht
beeinträchtigt und setzen sich nicht am Topf fest.
Die Qualität und Art des Topfes können sich auf die Leistung und die Garzeiten auswirken.
Die Garstufe kann jederzeit mit den ”+” und ”–” Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden.
AUFKOCHEN*
Zum efzienten Erhitzen von Wasser, wenn es zu kochen beginnt, wird der Benutzer durch ein akustisches und ein
visuelles Signal verständigt.
Während das System auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält es das Wasser bei kontrolliertem Köcheln
und vermeidet Überkochen und Energieverschwendung. Solange diese Funktion aktiv ist, warnt ein akustischer
Alarm den Benutzer, wenn der Topf leer ist (kein Wasser) oder das Wasser verkocht ist.
Die Garstufe kann jederzeit mit den ”+” und ”–” Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden.
Erst Salz zugeben, nachdem das akustische Signal für das kochende Wasser ertönt ist.
BRATEN*
Zum Vorheizen oder Temperieren eines leeren Kochgeschirrs. Ein akustisches und ein visuelles Signal zeigen an,
dass die ideale Temperatur erreicht wurde, um Lebensmittel in das Kochgeschirr zuzugeben. Während das System
auf die Bestätigung durch den Benutzer wartet, hält es das Kochgeschirr bei kontrollierter Temperatur. Es schützt
die Pfanne vor Beschädigung durch zu hohe Temperaturen und vermeidet Energieverschwendung.
Töpfe und Gewürze sollten Raumtemperatur aufweisen, damit optimale Bedingungen für die Verwendung dieser
Funktion bestehen.
Die Garstufe kann jederzeit mit den ”+” und ”–” Tasten auf der rechten Anzeige angepasst werden.
Für diese Funktion muss eigenes Zubehör verwendet werden.
Verwenden Sie keinen Deckel. Zum Schutz vor Spritzern wird ein Spritzschutzgitter empfohlen.
Es wird empfohlen, beim Garen mit dieser Funktion zum Braten geeignete Öle zu verwenden, wie verschiedene
Kernöle. Wenn unterschiedliche Öle verwendet werden, bei der ersten Verwendung den Garvorgang besonders
überwachen.
GRILLEN*
Diese Funktion gestattet das optimale Grillen einer Vielzahl von Lebensmitteln nach ihrer Dicke. Wenn die ideale
Temperatur zum Zugeben des Lebensmittels erreicht wurde, piept das Kochfeld. Dann stabilisiert das Kochfeld
die Temperatur während des Garens auf einem gleichbleibenden Wert. Nachdem der Benutzer bestätigt hat, dass
das Lebensmittel zugegeben wurde, beginnt das Garen.
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