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Recette Fonction Pré-
chauf-
fage
Grille (en
partant
du bas)
Température
( °C)
Temps
(min)
Accessoires et remarques*
CEI 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Biscuits sablés
OUI 3 170 15 - 25 Lèchefrite/plaque de cuisson
OUI 1 - 4 150 25 - 35
Grille 4 : plaque de cuisson
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
CEI 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Petits gâteaux
OUI 3 170 20 - 30 Lèchefrite/plaque de cuisson
OUI 1 - 4 160 25 - 35
Grille 4 : plaque de cuisson
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
CEI 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Gâteau
éponge sans
matières
grasses
OUI 2 170 30 - 40 Moule à gâteau sur grille
OUI 1 - 4 160 35 - 45
Grille 4 : moule à gâteau sur grille
Grille 1 : moule à gâteau sur grille
CEI 60350-1:2011-12 § 7.6.2
2 tartes aux
pommes
OUI 2/3 185 70 - 90 Moule à gâteau sur grille
OUI 1 - 4 175 75 - 95
Grille 4 : moule à gâteau sur grille
Grille 1 : moule à gâteau sur grille
CEI 60350-1:2011-12 § 9.2
Rôtie**
- 5 3 (élevée) 3 - 6 Grille
CEI 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburgers**
- 5 3 (élevée) 18 - 30
Grille 5 : grille (retournez les
aliments à mi-cuisson)
Grille 4 : lèchefrite remplie d'eau
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Gâteau aux
pommes, tarte
sur plaque
OUI 3 180 30 - 40 Lèchefrite/plaque de cuisson
OUI 1 - 4 160 55 - 65
Grille 4 : plaque de cuisson
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
DIN 3360-12:07 § 6.6
Rôti de porc
- 2 190 150 - 170 Grille 2 : lèchefrite
DIN 3360-12:07 annexe C
Gâteau plat
OUI 3 170 35 - 45 Lèchefrite/plaque de cuisson
OUI 1 - 4 160 40 - 50
Grille 4 : plaque de cuisson
Grille 1 : lèchefrite/plaque de cuisson
Le tableau de cuisson suggère les fonctions et les températures idéales pour obtenir les meilleurs résultats
pour chaque recette. Pour une cuisson à air pulsé sur un seul niveau, il est conseillé d'utiliser la deuxième grille
et la même température suggérée pour le mode « CHALEUR PULSÉE » sur plusieurs niveaux.
* Lorsqu'il ne sont pas fournis, les accessoires peuvent être achetés auprès du Service Après-vente.
** Lorsque vous faites griller des aliments, il est recommandé de laisser un espace de 3 à 4 cm à l'avant
de la grille pour la sortir plus facilement.
Les indications du tableau excluent l'utilisation des grilles coulissantes.
Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07)
Reportez-vous au tableau correspondant pour effectuer les tests.
Recettes testées
(conformément aux normes CEI 60350-1:2011-12 et DIN 3360-12:07:07)
(8 pages)
(8 pages)
(16 pages)
(20 pages)
(32 pages)
(12 pages)
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(12 pages)
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