KitchenAid KMMGX 45600 Mode d'emploi télécharger pdf (Page 32)

Comment lire le tableau de cuisson

Le tableau indique les fonctions les plus appropriées à utiliser selon le type d'aliment. Les temps de

cuisson, si mentionnés, démarrent à partir du moment où le plat est placé dans le four sans tenir compte

du préchauffage (si requis).

Les températures et les temps de cuisson ne sont fournis qu'à titre indicatif et dépendront de la quantité

d'aliments et du type d'accessoires utilisés. Faites toujours cuire les aliments pendant le temps de cuisson

minimum indiqué et contrôlez si la cuisson est suffisante.

Pour obtenir de meilleurs résultats, suivez attentivement les conseils fournis dans le tableau de cuisson

concernant le choix des accessoires (si fournis) à utiliser.

Film alimentaire et sachets

Enlevez les liens torsadés métalliques des sachets en papier ou en plastique avant de les placer dans la

cavité du four micro-ondes.

Perforez le film alimentaire avec une fourchette pour permettre à la pression de s'échapper et éviter les

risques d'éclatement car la vapeur se forme à l'intérieur pendant la cuisson.

Liquides

Les liquides peuvent surchauffer après l'ébullition sans bouillonnement apparent. Les liquides chauds

peuvent ainsi déborder.

Afin d'empêcher cela :

1. évitez d'utiliser des récipients à paroi droite et à col étroit.

2. Remuez le liquide avant de placer le récipient dans le four micro-ondes et laissez la petite cuillère dans

le récipient.

3. Lorsque le liquide est chaud, remuez-le une nouvelle fois avant de retirer avec soin le récipient du four

micro-ondes.

Cuisson des aliments

Étant donné que les micro-ondes pénètrent les aliments jusqu'à une profondeur limitée, pour cuire

plusieurs morceaux à la fois, placez les aliments en cercle afin d'avoir plus de morceaux à l'extérieur.

Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les gros morceaux. Coupez les aliments en morceaux de

même dimension pour permettre une cuisson uniforme.

De l'humidité s'évapore durant la cuisson dans un four micro-ondes.

Afin de réduire la perte d'humidité, couvrez les aliments avec un couvercle spécial.

La plupart des aliments continuent à cuire pendant quelques minutes après avoir arrêté le microondes.

Attendez donc toujours quelques minutes en laissant reposer les aliments pour compléter la cuisson.

Il est généralement nécessaire de remuer les aliments pendant la cuisson au micro-ondes.

Lorsque vous remuez, déplacez les morceaux cuits en surface vers le centre du plat et les morceaux moins

cuits vers l'extérieur.

Placez les tranches fines de viande les unes sur les autres ou entrelacez-les. Les tranches plus épaisses,

comme les pains de viande et les saucisses, doivent être placées les unes à côté des autres.

Aliments pour bébé

Après avoir réchauffé les biberons ou les petits pots de votre bébé, remuez toujours et vérifiez la

température avant de servir.

Cela permet de répartir correctement la chaleur et d'éviter ainsi des risques de brûlure.

Vérifiez que la tétine et le couvercle aient été enlevés avant de réchauffer le biberon ou le petit pot.

Aliments congelés

Pour de meilleurs résultats, nous vous conseillons de décongeler les aliments directement sur le plateau

tournant en verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un récipient en plastique léger,

adapté au four à micro-ondes. Les aliments bouillis, les ragoûts et les sauces de viande se décongèleront

mieux si vous les remuez durant la décongélation.

Séparez les morceaux dès qu'ils commencent à se décongeler. Les tranches individuelles se décongèlent

plus facilement.

Conseils d'utilisation et suggestions

1 2 ... 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

KitchenAid KMMGX 45600 Mode d'emploi Page 32

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Congélateurs KitchenAid KMMGX 45600